Пепино

Редкое экзотическое растение, которое еще называют дынной грушей. Мякоть жёлтая или бесцветная, кисло-сладкая и очень сочная, богата витамином С, кератином, железом и пектиновыми веществами, большим количеством витаминов А, В1, В2 и РР. Проращивают их на увлажненных бумажных салфетках, закрыв прозрачными пакетами, в темноте при температуре +26-28˚С. Проклюнувшие семена переносят в теплое светлое место. Когда семядоли раскроются, сеянцы пикируют. Когда плоды станут размером с гусиное яйцо и приобретут кремовый цвет, их снимают. Хранить при температуре +4-5 ˚С. В условиях средней полосы выращивается в отапливаемых теплицах или как комнатное растение.